春节临近,市场肉食品需求量增大,为确保市民吃上放心肉,畜牧兽医局进一步强化畜产品质量安全监管,严格把关,从源头上保障畜产品质量安全。
自1月22日起连续多日,畜牧兽医局安排人员对辖区内重点畜禽经营户和屠宰场(点)等进行畜产品安全大检查,排查安全隐患。重点查验经营户存栏畜禽及进场屠宰畜禽的检疫证明,对检查发现不合格的畜禽,及时安排人员监督无害化处理。同时,对畜禽屠宰加工企业进行巡查,严格把关屠宰检疫。落实企业责任,加强肉品品质检验,从源头上杜绝不合格肉品流入市场。
畜牧兽医局执法人员连续多日通宵达旦,只为让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。